Che bella serata: BIOLOGICO + SCEC = accoppiata vincente!
Si davvero una gran bella serata. Ieri abbiamo deciso di andare a cena con una coppia di carissimi amici e quindi già la piacevole compagnia era assicurata. Destinazione “Sorriso Integrale” in Piazza Bellini a Napoli. Arriviamo e subito mi sono sentita a mio agio. Il locale è piccolo e accogliente, l’arredamento in legno, le luci a led regalavamo un’atmosfera familiare. Sul lato sinistro della sala intravedo uno scaffale pieno di prodotti biologici in vendita e ancora più a sinistra una serie di cassette con verdura e frutta fresca che di volta in volta vengono utilizzati dai cuochi del ristorante. Abbiamo tutti optato per delle bruschette alle verdure davvero squisite e per un piatto unico straricco di prelibatezze quali zuppa di farro e fagioli, cavolfiore aromatizzato arrostito, puntelle all’insalata, carote e rucola e tante altre cose, il tutto accompagnato da un eccellente vino rosso ovviamente di produzione biologica.
Inutile dire che i prodotti erano freschi e genuini e che la cena è stata davvero perfetta anche per il conto da pagare! Read the rest of this entry »
